惠东礼品回收之回收冬虫夏草统货与精选货的区别
回收冬虫夏草统货与精选货的区别 冬虫夏草有统货与精选货之分,统货是不经过挑选,不经过洗刷,直接出售的冬虫夏草,而精选货是进行了挑选,去除泥土,去除断草、瘪草、黑草等品质不好的冬虫夏草。简单来说,精选货就是精挑细选出来的品相、品质好的冬虫夏草。
在虫草批发商手中和藏区直接收购的冬虫夏草,一般都是统货。统货一般只在原产地出售,为了保持其最原始的样子,一般不经过长途运输,直接采挖出来的冬虫夏草,基本都是新鲜冬虫夏草。而精选货是既有新鲜虫草也有干虫草的,大家可以根据自己的喜好购买。
新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草在营养价值与功效上区别不是很大,两者的区别主要在于水分的含量。新鲜冬虫夏草采挖后只经过简单的清理,还维持着冬虫夏草最纯天然的样子,水分含量高。而干冬虫夏草为了便于储存跟运输,已经经历了繁杂的脱干流程,水分含量少。但新鲜冬虫夏草也正由于水分含量较高,不利于保存。干冬虫夏草一般要达到95%的干燥度,这时冬虫夏草会变脆、发硬,更有利于保存和运输。
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惠东礼品回收之冬虫夏草回收浅谈虫草产地如何分辨
从产地上:虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮、饱满,表面色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长,质量次之。 从条数(大小)上:市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。即条数越少,个头越大,质量越上乘,价格也就越贵。如1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。 从干、湿程度(水分)上:《中国药典》明确规定:“除另有规定外,饮片水分通常不得过13%”。也就是说,虫草的水分控制在13%之内是合适的。商家为了减少损耗,增加重量,目前市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。如虫体较软、能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,说明虫草不干,含水量大;如虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,说明虫草干湿程度适中,能达到九五成干。
从洁净度上:看虫草表面有无杂质。虫草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色,头部红棕色,环纹明显清晰,说明虫草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮,或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大,有泥包裹着头部,看不见红棕色的头部,说明虫草表面附着有杂质,掺杂增重。 从完整性上:虫草以完整、肥壮饱满为佳。市场流通的虫草中,有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草,仔细观察虫体表面有拼接的痕迹,有的对接的虫体不是一体,拼接不自然。虫体瘦瘪、中空的虫草,表明采收失时虫体的营养成分已消耗,不宜使用。
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惠东礼品回收之冬虫夏草冬季保存的方法
首先,如果购买的冬虫夏草量不多,保存时间不长的话,直接将冬虫夏草密封好后,冷冻于冰箱里即可;如果量购买得较多,量比较大的话,建议冷冻的同时放入一点花椒、陈皮等来避免受潮。
其次,如果冬虫夏草已经受潮而变得湿润,建议立即取出放到阳光下暴晒,或者也可以用炭火进行烘焙,然后尽快食用。一般情况下冬虫夏草的保存时间以一年左右最佳,最晚不能超过两年,否则功效全无,食用后对人体也没有任何好处。
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礼品回收关于伪品鉴别的方法:
蛹草Cordyceps militaris(L.) Link.的干燥子座及虫体,药材习称“北虫草”,发现在吉林、河北、陕西、安徽、广西、云南等省区混充冬虫夏草。其主要区别为子座头部椭圆形,顶端钝圆,橙黄色或橙红色,柄细长,圆柱形。寄主为夜蛾科幼虫,常发育成蛹后才死,所以虫体呈椭圆形的蛹。其主要化学成分与冬虫夏草基本相同。亚香棒虫草C.hawkesii Crav的干燥子座及虫体,发现于湖南、安徽、福建、广西等省区。本品虫体蚕状,表面有类白色的菌膜,除去菌膜显褐色,可见黑点状气门。子座单生或有分枝,黑色,有纵皱或棱。凉山虫草C.liangshanensis Zang,Hu et Liu的干燥子座及虫体,发现于四川。虫体似蚕,较粗,直径0. 6-lcm;表面被棕褐色菌膜,菌膜脱落处暗红棕色,断面类白色,周边红棕色。子座呈线形,纤细而长,长10-30cm,表面黄棕色或黄褐色。另有唇形科植物地蚕Siachys geobombycis C.Y.Wu及草石蚕S.sieboldii Miq.的块茎伪充冬虫夏草。块茎呈梭形,略弯曲,有3-15环节;外表淡黄色。此外,还发现有用面粉、玉米粉、石膏等加工品伪充虫草。其外表显黄白色,虫体光滑,环纹明显,断面整齐,淡白色,体重,久嚼粘牙。遇碘液显蓝色。
惠东礼品回收之虫草山药大骨汤的做法
材料:脊骨500g、山药1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜片,葱段,盐适量。
烹制:
1、将脊骨斩断。
2、虫草花称量好,用凉水浸泡10分钟。
3、山药去皮切块。
4、脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。
5、锅内加够水,加入脊骨、山药、姜片、葱段。
6、大火滚开后,加入浸泡的虫草花和水。
7、中小火炖一个小时,加入枸杞,放少许盐提味。
惠东礼品回收之冬虫夏草回收浅谈回收如何保存才不会发黑
冬虫夏草回收要如何保存才不会发黑呢?经常会遇到黑条的冬虫夏草,有些都是全部黑条,整体看起来颜色很差,有些冬虫夏草是挖出来就黑,但是有些事在您手上保存不好就会变黑的. 是什么原因导致冬虫夏草发黑呢?
主要原因是在保存方面上,我们只要保存好了冬虫夏草就不会发黑的,在我们越秀回收冬虫夏草公司前几年我们公司有一批冬虫夏草,全部发黑,一开始不知道是什么原因,后来才知道,原来是冬虫夏草没有保存好,我们经过一次的教训后,至今还没有再次出现过冬虫夏草发黑. 冬虫夏草发黑的原因主要是,在您保存冬虫夏草之前您没有考虑冬虫夏草的干湿度,在冬虫夏草没有干的情况下您就把冬虫夏草封闭好,还有一种就是,商家们在把冬虫夏草打礼盒前吧冬虫夏草打水了,因为冬虫夏草不打水是很脆的,装礼盒是很容易段的,所以他们就把冬虫夏草搞湿.然后封闭到礼盒里面,看起来很好看,但是都不知道里面的冬虫夏草不是干草,很容易变质,就慢慢的发黑。
惠东礼品回收之为什么相同规格的冬虫夏草售价会相差很多
影响冬虫夏草价格的因素有很多,规格大小只是其中一个影响因素,因此市面上销售的冬虫夏草,即使规格相同,价格也相差很大,具体有以下几个原因:
1、不同的销售卖家,其经营成本和追求的利润率不同,使虫草售价相差很大;实体店卖家因较高的经营成本,其定价也必然高,另外实体店特别是品牌实体店,需要追求相当高的利润率,会进一步推高销售价格,如果是电商卖家,其经营成本低,多采取薄利多销的经营策略,其定价也较低。
2、同等规格的冬虫夏草,如果品相不同,在产地源头的收购价也不同,源头的收购价是冬虫夏草的第一手成本,其价格会传导到冬虫夏草的后续销售环节,使冬虫夏草的售价不同。
3、同等规格的冬虫夏草,不同的批次其货源损耗也不同;损耗是一种隐性成本,会使冬虫夏草的实际成本增大,也就是说即使两批冬虫夏草的规格和收购价格一样,如果损耗大小不同,其实际成本也不同,这种不同会传导到后面的销售环节使冬虫夏草的售价发生不同。
4、市场上销售的冬虫夏草,大多经过多次倒手,有少数卖家所售冬虫夏草未经倒手是第一手的源头货源,未经倒手和经中间商倒手的冬虫夏草,就算规格与品质完全相同,其售价也会不一样,未经倒手的通常要便宜一些,倒手环节越多,冬虫夏草的售价就越高。
5、商家的诚信水平;越诚信的卖家,对所售冬虫夏草的品质标准要求的越高、控制的越严,诚信商家销售的冬虫夏草没有“水分”,不玩猫腻和一点虚的,商家不会为了降低产品成本从而增加盈利或具备价格优势而采取手段牺牲品质,其商品成本与售价会高于诚信度较低和不诚信的卖家。