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超市的纯粮食酒常常让人感到眼花缭乱,但是当你看到“10781”这五个数字时,你会感到特别亲切——这是国家对于纯粮食酒认证的一个标志。然而,我们也不能仅仅凭借这个标志就认为一款酒就是好酒。实际上,有很多不认准“10781”这个标志的好酒也值得一试。

首先,我们需要了解,纯粮食酒的定义是非常严格的。国家规定的纯粮食酒需要百分百使用粮食发酵而成,不能添加任何工业酒精。因此,有了“10781”的认证标准,我们可以更加放心地选择纯粮食酒。

然而,除了这个标志,还有很多其他的因素影响着酒的品质和口感。比如,酒的酿造工艺、酒的种类、酒的存放时间等等。这些因素都会影响着酒的口感和品质。因此,我们需要综合考虑这些因素,才能找到真正适合自己口味的好酒,以下是几点建议,希望对您有所帮助。

第一点:酒精度数

国家酒类行业标准规定,纯粮食酒的最低酒精度数应该为38度,但是超市中往往会有更低度数的酒出售,因此在选购时要注意酒精度数是否符合标准。

第二点:香型

纯粮食酒的香型多种多样,有高粱香、米香、小麦香等,每一种香型都有其独特的魅力。在选购时可以根据个人口味和喜好来选择不同的香型。

第三点:酿造工艺

不同的酿造工艺会影响到酒的质量和口感。一般来说,采用传统的坛子发酵工艺酿造的酒口感更加醇厚,而采用现代化的生产工艺生产的酒则口感相对清淡。

第四点:品牌信誉

品牌信誉是选择纯粮食酒的一个重要因素,优质的品牌通常有更好的质量保证和售后服务,而且口感和品质也相对更好。

给大家介绍完了选择白酒需要注意的点,相信大家对如何选择适合自己的白酒了,如果还是有些犹豫的话不妨试一下下面这款国康老父亲酒,无论是自饮还是送礼都是十分的合适。

国康老父亲酒

这是国康匠心打造的一款拉近两代人距离的酱香型白酒,酒体采用的有十三年窖藏时间的基酒,再用更高年份的老酒按照一定的比例勾调而成。采用的书本式的开盖方式,瓶身和外包装都是香槟色,整体给人一种低调奢华的感觉。