相信大家近年来也看到了茅台酒的火热程度，即使是飞天茅台的新酒也一瓶难求，价格还炒得奇高。而茅台老酒就更不用说了，因为其绝佳的品质、加上其特有的稀缺性，而且越老价值越高，保值升值潜力巨大，成为收藏界的宠儿。
购买到一瓶茅台酒，首先必须确定这酒是真的。真的茅台才可能谈到其价值。如果是赝品、假冒产品，那只能说，就当花钱买教训了。所以，鉴别茅台的真假是收藏的第一步，必须学起来。
新丰回收生肖狗年茅台空瓶之茅台的水质
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。
它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。 这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。
新丰回收生肖狗年茅台空瓶之为什么茅台的酒瓶是白色的？
第一就是便于储藏。其实我们如果懂酒的话，大家都知道茅台酒属于酱香型儿，把瓶子制作白色的玻璃瓶设计就是为了更好的储存，可以遮挡光线，避免紫外线，让酱香型的白酒纯度一直储存下去，而且优质的酱香型白酒是没有什么沉淀物的，但是它的颜色透明的为了追求美观，所以说茅台酒瓶的人颜色和我们平时的酒瓶颜色也不一样了。
第二就是避免外界化学反应。那酒之所以能够在中国中国白酒中脱颖而出，其实它在口感上也是没得挑的，这其实跟他的酒瓶也有一定的关系，虽然酒瓶是乳白色的，而且这样的酒瓶其实是在1300度以上的高温中烧制而成的，它的稳定性非常高，能够帮助白酒抗氧化防腐蚀，所以说这也是为什么茅台酒越放越贵的原因之一。
新丰回收生肖狗年茅台空瓶之茅台酒的风格质量特点
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料。
1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
新丰回收生肖狗年茅台空瓶之茅台酒防晒防潮
无论原箱还是散瓶茅台，都不能放在阳光直射的地方，阳光直射或者存放环境温度过高，酒精容易挥发，长时间存放酒体还容易变质，变味。
由于原箱纸箱容易受潮，所以在储存过程中一定注意防潮，保持环境干燥。
正确环境条件：温度一般15度-25度为宜；湿度一般60%-70%为宜。
新丰回收生肖狗年茅台空瓶之茅台乳玻瓶的特征
六十年代乳玻瓶的瓶底光洁度高，表面如镜。瓶底足圈中间有铸瓶时模具留下的铸瓶线，此线将足圈划分为内外二个圆，内圈窄，外圈宽。此时期多数瓶底有数字或记号。
七十年代的茅台酒沿用了白色玻璃瓶包装，瓶体敦实厚重，线条粗犷，比例协调。瓶底足圈的外圈能看到两道对称的短线。七十年代乳玻瓶的瓶底有带数字和不带数字两种。
八十年代 此时的乳玻瓶瓶底细腻光滑，铸瓶线内侧的圈在八十年代初变宽。到了八十年代末，铸瓶线内侧的圈又变窄，而且铸瓶线很细，微不可见。
