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茅台酒工艺的"季节性生产"指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。
采用九月重阳投料一是按照高梁的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之柱形陶瓶茅台酒的特点
从1951年贵州茅台酒厂成立,到1953年正式投入生产,其产品无论从品牌意识还是酿造技术方面都得到了长足发展。如今,我们可以在上世纪五六十年代的柱形陶瓶茅台酒上看到一张方形封口印刷纸,中间印有深蓝色由左半圆形麦穗和右半圆形齿轮组成的正圆形,中间为贵州二字的篆书,是随圆形而变形的艺术字体。图案整体还有两圈圆环将其环抱,正好与瓶嘴大小相当。新中国成立初期的国营地方茅台酒厂所产的茅台酒均以此来作为茅台酒的封口标签,也是沿用学习了解放前柱形瓶包装中的此类封口形式。
新中国成立前,茅台酒瓶嘴先用油纸塞口,再用猪尿泡皮绑扎,然后贴封口纸,沿用至上世纪五十年代。此类形式的标贴,至上世纪六十年代后期便不再使用。如今,我们可以在各大拍卖会场见到一流品相完整包装的上世纪五十年代茅台酒,这样的标贴已经成为那个时间茅台酒的特殊符号。如此具有艺术性的标贴纸,弥足珍贵,值得我们细细地去品味。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶上飘带上的数字有何玄机?
答:茅台酒厂的职工人数。
只是茅台的一种管理方法,根据茅台的生产批次、生产日期等信息,很容易发现是哪个员工出了错,从而找出责任人。
街头和网络上常见的茅台空瓶回收,基本都是用来造假的。所以,不要相信“结婚是快乐的道具”这种鬼话。喝完茅台酒,不妨把空瓶拿回家插花,装饰一下,或者干脆销毁。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之十五年茅台瓶口的变化
我们再来看15年茅台顶上的黄色头巾,15年茅台头巾上的“周”字体已经变了。
1999-2004年期间,茅台酒前15年的瓶盖比较厚,俗称“大头15年”;从2005年以后开始,鸭舌帽围巾开始变薄。2009年以后,字体也变了。
它的瓶口有两个阶段:
第一阶段是1999年3月,期间瓶口干净,只有一层透明胶。
第二阶段是1999年5月。期间瓶口有一层胶纸,上面写着“贵州茅台观致”。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之茅台的酒标
酒作为人类文明发展史上不断演变出来的产物,充斥在世界每一个角落,不同国家,对于酒的喜爱程度却是相同的。
茅台的酒喝整体的基调是中国红,再搭配彰显雍容华贵的黄色镶边。黄色在中国古代一般为贵族特有的颜色,黄金的颜色,彰显着高贵,同时,土地的颜色也是黄色,代表着万物生长,更对应了茅台的优质纯粮酒;红色在古代被称为“赤色”。代表着权威,庄严。两者搭配在一起,也象征了茅台酒在文化传播中担任的独特地位。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之茅台酒尝一尝便知真假
通过这种方法判断茅台酒真假的人,肯定也是喝过茅台,并且有一定的认知基础的。可是现实中,存在一种“买茅台的人不喝茅台,喝茅台的人不买茅台”的怪现象。
所以,对于很多消费者来说,这一招似乎不太感冒。这里还得啰嗦一下品尝茅台酒时要注意什么。毕竟茅台酒是色香味俱全,所以我们在品尝时要注意观察,茅台的颜色,闻一闻它的香气,感受一下它的余味和余香。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之为什么茅台酒瓶子是乳白的颜色?
茅台酒瓶的材质是乳玻(玻璃的一种),茅台的瓶子也确实是乳白色的。
茅台酒包装的历史 1956年前后,茅台酒沿用仁怀当地生产的土陶瓷瓶。这种陶瓶在造型上分为两种,一种为葫芦形,状如酒坛;一种为圆桶形瓶,因其生产时分三节制造,故称为三节瓶。 20世纪60年代,市场反映传统的茅台酒瓶渗漏比较严重,建议使用玻璃瓶,于是工厂开始相应的试验。
1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功,解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题,从而逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。
因为乳白色的玻璃瓶能避光、避紫外线、更有利于茅台酒的储存。在酒瓶换代前期,乳白色玻璃瓶主要用于外销茅台酒,内销的茅台酒还是采用陶瓷瓶。后来随着玻璃瓶产量的增加,陶瓷瓶才逐渐退出茅台酒的包装历史。
中山黄圃猴年茅台酒瓶回收之茅台酒的红色飘带
茅台酒上面的那个红色飘带,其实很多人都认为茅台酒上面的那根红色飘带是做装饰的,看起来比较好看一些,但是茅台酒正是利用了这个不太起眼的红色飘带来做了一个防伪标志,这个飘带上边内侧都是有一个数字的,而且一般人都不知道这个数字是多少,也只有内行人才知道了,所以如果我们买的茅台酒的红色飘带上面没有印数字的话,就肯定是假的啦。