.jpg.thumb.jpg)
通过认证 
1、看胶带褶皱 正品胶带不平整，中间有一道明显的挤压出来的褶皱。如果封箱胶带比较窄，且没有挤压痕迹或痕迹非常浅则为假酒。
2、胶带暗记 胶带暗记分为：汉字、商标和英文三个部分。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之茅台酒的背标
2000年以来，茅台酒的背标改动非常多，也非常明显。
2000年，“飞天牌”茅台酒的背标文字从繁体改成了简体，保留英文对照内容；2005年以后，“飞天牌”茅台酒的背标去掉了英文，与“五星”内容完全一致。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之五星牌茅台酒在瓶盖上的变化
1986年-2018年五星牌茅台酒在瓶盖上的变化可以分为以下几个阶段：
1.第一阶段：1986年下半年-1991年上半年 铁盖茅台酒 1987年1月茅台酒内外销包装全部正式改为铝制扭断式防盗盖。瓶盖顶部印有“贵州茅台酒”5个字样。 1986年下半年瓶盖顶部“贵州茅台酒”5个字多为金色；1987-1989为年金色、银色混用；1990年后全改为银色。
2.第二阶段：1991年下半年-1996年上半年 红皮铁盖茅台酒 1991年下半年-1996年上半年，瓶盖由原来的铝盖外面增加了两条红色飘带和红色胶套。
3.第三阶段：1996年8月19日-2009年2月22日 透明膜茅台酒 此款茅台被称为“透明膜茅台”，瓶盖由原来的红皮铁盖改为意大利进口的塑料盖，这种盖子具有防回灌功能，材质虽名为塑盖，实际成分与传统塑盖有很大不同，突出的优点是成分稳定，耐一定高温并具有防腐蚀的特点。
4.第四阶段：2009年至今 红胶帽茅台酒 2009年2月23日启用防伪红色胶帽。在放大镜下观察，红胶帽表面有很多密集的小突点，如同舌头的味蕾，同时有细小发光片闪现，正品瓶盖与瓶颈交汇处，红色胶帽收缩严实，无空隙，凡空隙大包裹不严实的均有可能是“拔头酒”。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之飞天茅台日期标注变化
在很长的时间里，飞天茅台并未在酒瓶的显著位置标注生产日期，因此要想辨别其生产年份，需要更多地了解飞天茅台的产品特征。
第一阶段：1958年―1975年
日期格式：蓝色中文数字（如一九六六年五月六日）。
日期位置：酒瓶上并没有标注生产日期，生产日期印在了酒瓶外包棉纸上。
第二阶段：1975年―1990年
从上世纪70年代中期开始，随着纸盒包装的广泛应用，飞天茅台逐渐抛弃棉纸包裹，因此，这一时期，在飞天茅台酒酒瓶和包装盒上都难以看到生产日期的踪影。
第三阶段：1990年―1995年
日期位置：和五星茅台一样，飞天茅台酒也在包装盒内侧印刷上食品标签，内容包括酒精确切含量、执行标准、批号、配料等，还包括生产日期。
第四阶段：1995年―2001年
日期格式：黑色阿拉伯数字。
日期位置：1995年2月21日起，生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。纸盒内侧的食品标签随之取消。
第五阶段：2001年―2005年
日期格式：阿拉伯数字。
日期位置：五星茅台在正标上方显著位置标注了生产年份，但具体的生产日期仍然喷在瓶盖上。
第六阶段：2005年至今
日期格式：阿拉伯数字。
日期位置：年份标志全部由正标移到背标的最下方，为白色阿拉伯数字。但具体的生产日期仍然喷在瓶盖上。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之茅台酒瓶RFID防伪芯片
最近几年生产的茅台酒红色胶帽放有RFID防伪芯片，通过手机的感应可以鉴定酒的真假。但是不是所有的茅台酒都有芯片的，有的没有。
如果透过里面红胶帽顶端能够看到里面的绳子那是没有芯片的，看不到红绳子的酒是有芯片的。
行家在买茅台酒时通常会使用这些方法去鉴别，不得不说，茅台在防伪上真的是不遗余力，基本是行业的天花板了。不过也从侧面反应出当今白酒市场乱象横生，名优白酒，特别是高端品牌已经是假酒的“重灾区”。
对于普通人来说，想喝上茅台酒，不仅要有一定的经济实力，还要具备可靠的渠道和一定的鉴别技巧，想尝鲜或者解惑实为不易。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之飞天茅台、五星茅台、茅台王子、茅台迎宾到底有何异同?
1、品质上来说：飞天和五星的酒质最好，茅台王子比茅台迎宾的酒质要好一些。飞天和五星是坤沙酒，王子次之是翻沙酒，迎宾则是丢槽酒。其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的，就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾。
2、产品定位不同：飞天和五星是茅台酒厂家针对高端人士开发的高端产品，而茅台王子酒是厂家针对中高端人群开发的中高端产品，茅台迎宾酒是厂家针对大众群体开发的低端产品。
3、基酒年份不同：飞天和五星基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年，茅台迎宾酒基酒年份为2年。
茅台王子与迎宾的价格还是比较适合普通消费者的，再说一下两者的区别。 陈酿窖藏时间不同，王子时间要长一些！勾兑比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些，通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。
口感还行，同价位的酒里面性价比还是相当高的。茅台迎宾用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子，价位上也有差距。
普通王子比迎宾好点，没有用酒糟来酿造，工艺更接近茅台一点，它们都是属于酱香型的入门级别的酒。喜欢喝就买点自己喝，收藏没有意义。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之茅台酒的水质
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有集灵泉于一身，汇秀水东下的咏句赞美赤水河。
茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35-39的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之茅台酒瓶土陶瓶制坯的要点
土陶瓶制坯时无法一次成型，而是分成上段、中段、下段分别制坯，互相连接到一起的。这种酒瓶虽然透气好，有利于酒液的“陈化”，但是表面粗砺，能看出衔接痕迹，而且容易发生酒液渗漏的情况。
很长一段时间里，茅台酒厂都在不断探索、改进酒瓶。50年代末，外销茅台酒开始使用外观精美的白瓷瓶。它是用1300度高温烧成的，稳定性强、抗氧化、耐腐蚀，适宜长期存放酒液。不过，白瓷瓶制造成本高，所以当时的内销茅台酒仍然使用土陶瓶。
中山黄圃回收50年茅台酒空瓶之打孔类假茅台酒鉴定
打孔类假茅台不容易查出来，在鉴定暗记上找不到破绽，得要使用强光电筒多角度照射瓶身，假如茅台酒瓶出现黑色小点，就可能是打孔类假酒。
打孔类假茅台主要在酒瓶的胶帽口、正标、背标、瓶底等容易隐藏孔眼的地地方，只要细心观察就能看出来。
