淮安洪泽茅台酒瓶回收之飞天茅台、五星茅台、茅台王子、茅台迎宾的相同点 

  1、出品单位相同：都出自贵州茅台酒股份有限公司。 

  2、酿造工艺相同：坚持12987原则，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。  

  3、香型相同：酱香型白酒。

  4、度数相同：53度。  

  5、生产酒厂相同：茅台酒厂。

  6、生产地相同：茅台镇。

淮安洪泽茅台酒瓶回收之茅台酒瓶汉字部分   

 1）“贵”字    胶带上的“贵州茅台酒股份有限公司”里的“贵”字，真酒“贵”字上半部分的“中”字左边有一部分的凸起，平整的则为假酒。    

  2）“茅”字    真酒里的“茅”字一个竖钩和撇是相连的，一个则是不相连，如果出现连续相连或者连续不相连的，那可能就是假原箱了。 而且真茅台“茅”字的第一个漏空点像个小元宝一样，假茅台没有元宝形状。    

  3）“酒”字    真茅台“酒”字第二个漏空点像月牙形状，假酒不规则。    

  4）“股”字    真酒“股”字右上方的几字是分开的，假茅台的“股”字的几字是连着的。   

淮安洪泽茅台酒瓶回收之茅台酒瓶看红色飘带  

  茅台酒有上下罗列的两根红色飘带，仔细观察会发现第二个飘带有一个隐形数字，这个数字代表飘带的班组，没有数字的就可以判定为是假酒。  

  真酒的飘带颜色鲜红，端正，染色均匀，材质柔顺丝滑，很有质感。假酒的飘带比较硬，材质一般，摸着手感很差。

淮安洪泽茅台酒瓶回收之茅台酒的工艺独特  

  茅台是传统纯粮酿造的大曲酱香酒，在酿造过程中经历了“高温堆积、高温发酵、高温蒸馏”工艺，酒体中的易挥发物质较少，即使是长期贮存，其香气也不容易散失。     

  即便是茅台，纯粮酿造的酒中也会有多种有机酸，新茅台相较陈年茅台会有酸涩辛辣质感。而在储藏过程中，这些有机酸会渐渐与醇类物质发生化学反应，从而产生大量脂类物质，让茅台香味层次更加丰富，口感更加醇厚。