燕窝品质的好坏主要看三个方面:有无刷胶,有无漂白,有无药水去毛
咱们先看刷胶问是题,优质的燕窝在阳光下能够看到到清晰的纹路,也有可能会有一定的的的缝隙,而刷胶的燕窝,为了增加重量也为了使燕窝显的得密实,在挑毛后会用刷胶来补充缝隙,在阳光下看不清纹路,这样的燕窝就很不好的,甚至加入其他成分,对人体有一定伤害。再看漂白和去毛的问题、纯天然的燕窝,他的颜色其实会有点偏灰后者偏黄,不会采用漂白等处理手段的,而且都是人工挑毛的难免会有小燕毛的残留,在燕窝上能够看到一些小燕毛。另外,燕窝口感这方面也有说道,好的燕窝经过炖煮后,会有蛋清香,口感很软化,口感爽滑,Q弹。质量不好的的燕窝,一般都经过药水戓刷胶处理,炖好后,没有什么香味,口感也不好,有点的甚至还有胶的味道,所以建议亲拿到货之后,先清炖一盏试试味道,什么也不加。
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