首先，孕妇吃海参有利于胎儿发育。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期，胎儿对蛋白质的要求量明显增加，如果母亲蛋白质摄入不足，会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富，每百克水发海参含蛋白质14.9克，另外，海参含有人体需要的18种氨基酸，孕妇平时吃一些海参，有利于胎儿的正常发育。
其次，孕妇吃海参有利于养胎和生产。海参能起到调经、养胎、利产的功效。民间有：“海参调经养胎、助产催乳、修补组织”的说法。所以已经怀孕的女性适量吃一些海参，能调节孕妇身体阴阳平衡，使气血充盈。另外，海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。
第三，孕妇吃海参有利于补血养血。海参含有丰富的铁，维生素B，叶酸及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女。经大量药理研究证明，海参粘性多糖能够促进机体造血功能的恢复，快速促进血红蛋白的增长。海参含有多种生血成分，由其微量元素钒、铁等均能有效改善和预防各种贫血，精氨酸等能促进伤口愈合。牛磺酸、尼克酸及多种微量元素，营养成分不仅丰富，而且均衡、合理。它没有异味，并且非常便于孕妇的吸收。
第四，孕妇吃海参宝宝更聪明。海参中含有两种不饱和脂肪酸（EPA和DHA），其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月，胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可使孕产妇的乳房丰满，乳汁充盈。我国古代民间就有：海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。怀孕期间，女性摄取的营养物质除了供给自身需要外，还需要供给胎儿生长发育以及胎盘、子宫、乳房等组织。因此孕妇对各种营养素的需要量较一般成人明显增强，尿中排出葡萄糖、碘及较多的氨基酸，这也增加了她对上述营养素的需要量。应注意在妊娠的各个阶段逐步增加各种营养素，以保证自身和胎儿的健康。如果孕妇营养不良会造成婴儿的多种生理功能发育不良。
总之，海参具有补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效，孕妇适当食用海参非常好

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