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先我们要明白,原酒和原浆酒的概念不一样,原酒是刚酿出来的高度酒,也就是题主所说的基酒,这种酒无论从口感、度数还是所含成分来说,都是不宜直接喝的。原浆酒是通过不同酒体的相互勾调,**终达到度数适宜,成分标准,口感较好的成品酒,因此,原浆酒是可以直接喝的,就算是高度原浆酒也是可以直接喝的,但前提是一定要适度!
现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒,也称新白酒。原浆酒所拥有的醇美口感根本不是勾兑白酒可以比拟的,无论是香气、口味、口感和风格,远远无法达到原浆酒的水平。虽然对身体没有很大的危害性,可是酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而原浆酒就很少有这样的现象。
原浆白酒是迄今国内**为健康的白酒,其健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶出售,整个过程完全按照“绿色”标准执行,并且酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程,酒中不添加任何人工成分(酒精、增香剂),所以说原浆白酒是健康营养的**白酒。而且原浆白酒无论从口感、香气、酒质等各个方面都远胜其他类型白酒那是所有的茅台都适合收藏,都有升值空间吗?并不是。下面,我们就来看看今年上半年最值得收藏的五种茅台酒吧!
一、中国体育代表庆功酒
贵州茅台庆功酒使用的是传统中国红,与金、银、铜不同,更能直接展现欢乐激情与热闹的气氛,也更加经典与普遍,但却不庸俗。瓶身设计除了使用“飞天牌”茅台酒酒瓶的圆形三级台阶瓶肩设计,还沿用了斜绶带标识。
2008年北京奥运会火炬使用了“祥云”图案,“祥云”的文化概念在中国具有上千年的时间跨度,是具有代表性的中国文化符号。庆功酒瓶身布满了寓意希望的祥云,加上其珍宝型设计的瓶盖,为此又增添了纯洁而又美好的感受。这上半年,它都会上涨的!
二、大容量茅台酒
酒质的提升是茅台酒收藏的重要因素。
酱香酒越陈越香,主要是酯化效应在起作用。容量越大酯化效应越好,所以大坛茅台酒主打收藏。
如果注重酒质提升,准备长期收藏,大坛茅台是不错的选择。许多大容量茅台限量发行,非常稀缺,升值空间也更大。
比如:贵州茅台酒<中国名山·泰山文化酒> 53%vol 15 L
贵州茅台酒·中国名山以泰山风景和文化:玉皇顶“五嶽獨尊,昂頭天外”石刻一景为设计元素。简洁大方的弧线勾勒出端庄沉稳之态,以线描的艺术手法描绘巍峨泰山、泰山拥有三山五岳中最丰富的文化遗迹和历史地位,位居中国名山之首。
有“*国山”、“天下第一山”的美誉。中国名山·泰山文化酒限量发行666套,灌装53%vol精酿贵州茅台酒体,15L/坛,配有收藏证书一份。
三、珍品茅台酒
珍品系列茅台可以分为“一七〇四”、“陈年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍”、“纸珍”、“紫砂珍”、“金龙紫砂珍”等等。“珍品”系列茅台酒的包装以红、黑、白、金4种颜色为主色调,采用的都是“飞天”商标,包装盒内还附有一只铜制酒爵,为其增添了浓厚的酒文化韵味。
茅台酒厂在1990年尝试了另一款“曲印”:印章面积更大,印章外缘没有缺口,而且粗细一致,非常光滑。“珍品”二字笔画也比此前曲印中的笔画更粗一些。有这种印章的茅台酒后来被称为“大曲印珍品”茅台酒。