白酒行业的未来发展前景分析

每逢岁末年初，白酒都会迎来疯涨时节。但今年这一规律可能被破。2022年11月10日，在第106届全国糖酒商品交易会分论坛上，金沙酒业党委书记、董事长张道红如此感慨道：“今年做酒的人都知道，就一个字，难。”

在经历从春糖会(糖酒会一般在3月召开)变成秋糖会之后，官方统计显示来自近30个国家和地区的5032家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展，其中传统酒类区有853家企业参展，会期共有超20万人次参观了本次展会。

兴仁县茅台酒回收白酒行业的未来发展前景分析，对比2021年成都举办的第104届春糖会有32万人次观展，本次糖酒会不仅仅是参展人员数量有一定程度下滑，整个白酒行业通过论坛与交流，也开始复盘思索后疫情时代，面临基于营销模式、渠道模式、市场模式、消费模式等多方面的变革和创新需求下，白酒行业的变革动力与未来发展。

据中研普华产业院研究报告《2022-2027年白酒行业风险投资态势及投融资策略指引报告》分析

中国白酒企业目前有几万家，但能称得上规模的仅有2000家，白酒产能过剩是不争的事实。

中国白酒行业品牌纷杂，其中高端品牌以茅台、五粮液、梦之蓝、金沙摘要等为代表切分市场。数据显示，白酒最欢迎区域主要分布在山东、内蒙古、黑龙江、河南等地，另外喜好口味主要以酱香型、浓香型为主，白酒消费者以中老年人群居多。

业内人士表示，目前我国白酒行业面临“由量到质”的消费转变，“喝少点、喝好点”成为主流消费心理。行业集中度不断提升，品牌化、品质化发展趋势愈加明显。

总体来看，我国白酒行业发展特点鲜明，规模以上企业数量逐年减少，行业集中趋势明显，产销量基本呈现逐年下降趋势，体现了市场供需关系和消费需求变化。

报告预测,在未来五年,酱香型白酒产能将突破80万千升,销售收入将突破3000亿,酱香型白酒在白酒行业中占比将不断增加, 预计5年后达到35%左右。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国白酒流通行业市场深度调研及投资策略预测报告》。