闵行华漕礼盒茅台酒回收之遇到物流码全是0的茅台酒?稀缺品!
最近,一位茅粉在微博提问,买到的茅台酒很不寻常,物流码全是0 ,他怀疑这是一瓶假酒。他发在网上询问网友,但是网友表示也没有遇到过类似的情况,不能判断这瓶酒到底是真是假。
经过专家查看,原来这瓶酒不仅不是假酒,还是一瓶稀缺品。专家表示,每个物流码只印刷7份,一份贴箱子六份贴酒瓶,所以没有多余的。当其中一个贴酒瓶的物流码贴坏之后,就用这种全部是0的来更换。
专家也表示,这个事情出现的概率非常小。其他网友看完专家的点评,瞬间觉得这位网友太幸运,能碰到这么小概率的事情,让他好好保存这瓶酒,说不定以后升值空间会很大。
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闵行华漕礼盒茅台酒回收之如何挑选茅台酒
这几年,酱香白酒因工艺、稀缺、品牌溢价等市场因素,价格涨得实在是太快了,让很多喜欢喝酱香白酒的人望而却步。再加上白酒市场劣酒横行,普通老百姓想买到好酒就难上加难。
如果你对茅台镇酱香酒不了解,不知道如何挑选白酒或者想喝到正宗纯粮食酱香酒,你也可以添加微信,我会把几十年的白酒经验分享给你!你可以学会辨别,学会如何挑选,不再被坑。
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闵行华漕礼盒茅台酒回收之三招识别换标茅台
一、闻香识酒:红皮子珍品特别是15年以上的珍品,果香味很浓,特别是通过摇晃后跑出的酒气,有极佳的果香味。而普通茅台则没有或不明显,低度茅台味道则差强人意;
二、喷码识酒:珍品茅台的产量小,一年中生产的批次也不是很多,网上、酒友手中的珍品,同一批次的比比皆是,特别是近年生产的,其生产日期还有一定的规律可循。凡批次特殊,独此一瓶的,就得注意了。但近年来的新酒,找一个批号的几件低度酒来换标也比较容易,这就用得着第三招了;
三、酒花识酒:茅台的乳白瓶瓶壁厚,透光性差,用强光手电也难以看清酒花,但高度酒产生的酒花在破裂时产生的波纹却清晰可见。低度酒形不成大酒花,自然也不会产生高度酒那种酒花破裂时的波纹。这一招茅台酒回收用来判断高度还是低度茅台十拿九稳。
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闵行华漕礼盒茅台酒回收之从内瓶上看真假茅台酒
1、瓶体商标识别:真品商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙,色彩和图案不清晰。
2、瓶盖防伪标识识别:
(1)真品上的防伪标识用防伪识别器照射时,会出现英文字母“MT”字样,变换酒瓶角度,字时隐时现,并变色;假的虽然会出现“MT”字样,但不会随角度的改变而变化。
(2)真品的防伪标识,也就是那一条白色的纸,摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙,并有白色粉末脱落。
3、瓶盖喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行为出厂曰期,第二行为出厂批次,第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对,其中出厂序号供应国内的为5位数,出口的为4位数,若在一箱酒里出现三行数据一样的酒,则其中必有一瓶假酒。
4、看瓶底:贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。
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闵行华漕礼盒茅台酒回收之酱香酒为什么会一直处于稀缺状态呢?
1.必须在核心产区才能酿造出正宗酱香酒
茅台镇及周边虽有大小近2000家酱酒企业,但能真正算得上是酱酒核心产区的产品却不多,因为在87.2平方公里的茅台镇中只有7.5平方公里内才是酱酒核心产区——海拔440米峡谷地势,35-39度高温期长达5个月,相对湿度78%常年闷热潮湿,空气汇集的微生物群有利于酱酒有机物的形成。
所以,在茅台镇这7.5平方公里土地上生产的酱酒弥足珍贵,能称得上是酱酒核心产区产品的酱酒更是为数不多,秦含章酒就是其中一个。
茅台镇的酒厂林林总总数千家,但真正获得酿酒生产许可证的正规酒厂仅500余家。秦含章酒业为拥有生产许可的正规中型酒厂,具备独立的酿酒系统,拥有充足的优质基酒产量和丰富的窖藏年份老酒存量,200余个传统发酵池,1000吨以上年产基酒,近万吨储酒库存,保证生产的每一款秦含章酒都带着大师酿造的匠心、精益求精的耐心、和世世代代酿好酒的初心。
2.必须以茅台镇及周边原产地出产的高粱为酿酒原料
酱香型白酒的酿造必须以茅台镇当地出产的红缨子糯高粱作原料。这是因为不同于东北及其他地区的高粱,茅台镇生长的红缨子糯高粱,它颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达90%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于回沙工艺的多轮次翻烤,使酒每一轮的营养消耗都有一个合理范围。
且红缨子高粱富含1.68%的单宁,通过传统工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等酱香白酒的前体物质,后形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与小颗粒红缨子高粱以及地域微生物群系密切相关,也是酱香白酒优雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。
所以其他地区的高粱是不能酿造出正宗酱香型白酒的,只有当地的红缨子高粱做的到,这也一定程度抑制了酱香型白酒的出产率。秦含章酒业每年秋季都要到茅台镇周边的高粱种植地,反复甄选坚实饱满的优质小颗粒红缨子高粱用于酿酒,从源头保证秦含章酒的产品品质。
3.酱香型白酒工艺复杂,生产周期长
正宗大曲酱香白酒不仅需要贵州茅台镇正宗产区和原料的支撑,更离不开酱酒酿造的“12987”复杂工艺流程。以秦含章酒为例,秦含章酒须严格遵循天然酿制酱酒时间法则,端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,经一年的生产周期,分型窖藏陈酿,吸纳一年的天地精华。
再根据秦含章和邹国启亲授的勾调秘法,将不同轮次的几种甚至几十种基酒,在加上一定比例的年份老酒,按照不同的比例勾兑出一款酒,形成一定的口味、口感和香气效果,使酒体达到协调、平衡。窖藏5年以上,最终才能成为一瓶好酱酒。
4.酱香型白酒的价格较高
目前,酱香酒并没完全普及到千家万户,也和酱香酒本身的价格偏高有关。酒的价值在于时间,由于酱香酒的时间成本、工艺成本、粮食成本都比较高,导致酱香型白酒的价格偏高。
5.酱香型白酒度数偏高,香味复杂有层次
相对于白酒的其它香型,酱香型白酒的度数则较高,同时味道也不像其它香型那么单纯。酱香酒的味道是很复杂又极具层次感的。因为酱香白酒属自然发酵,勾调时是不添加任何添加物的,在自然发酵过程中所产生的酸甜苦辣各种味道兼而有之,习惯喝酱酒的人以后是很难接受其他香型白酒的。另外,酱香型白酒具有一定的保健功能,和茶道一样,有相对比较复杂的品鉴程序,需要静下心来小酌慢品。
闵行华漕礼盒茅台酒回收之茅台酒防照防潮的措施
若长时间置于阳光下,酒瓶内的酒分子会被破坏,使化学物质组成发生变化,严重影响口感,因此应放置于黑暗处。有人习惯把酒放在地下室,殊不知地下室过潮水,尤其在南方,长期存放,商标和密封容易霉烂、腐烂,严重影响酒品。
当然,也不能太干,尤其在北方,窗户常开通风,极易引起塑膜爆裂。废品回收专家建议把老茅台放在储藏室中,放一杯水增加湿度。应存放于阴凉、干燥、少通风、恒温潮湿的环境中。南方要特别注意防霉防蛀,北方要特别注意防止酒标发脆,瓶盖开裂。
闵行华漕礼盒茅台酒回收之“牛”酒上线的稀缺性
据了解,贵州茅台此次在京东平台共针对4个品牌、5款产品发布辛丑牛年生肖酒。目前仅有茅台王子酒(辛丑牛年)生肖酒500ml单瓶装可以进行预约,具体抢购时间为3月1日的10:00至23:59。
值得注意的是,首瓶生肖酒是2014年12月由贵州茅台推出的马年生肖酒,生肖酒市场在当时是贵州茅台一家独大。贵州茅台生肖酒发展至今,已经历六年时间,随着2016年丙申猴年生肖酒的出现,销量才陆续旺盛。贵州茅台酒马年生肖酒整箱目前终端价格高达1.4万元/瓶,而羊年生肖酒整箱终端价格更是达到了2.4万元/瓶,猴年生肖酒整箱终端市场价格则为4600元/瓶。从鸡年生肖酒开始,整箱终端售价则基本稳定在3700元/瓶左右。值得注意的是,贵州茅台酒马年、羊年生肖酒发售价均为849元/瓶;猴年生肖酒发售价为899元/瓶;鸡年生肖酒发售价为949元/瓶;狗年、猪年、鼠年以及新推出的牛年生肖酒发售价均为1699元/瓶。通过数据不难发现,贵州茅台酒最早发售的生肖系列酒,终端市场价格相较于发售价,已翻了近20倍。而近年来推出的生肖酒终端市场价也已经翻了近1倍之多。
首先是消费者自身,消费者会根据自身的属相,进行相应的购买;其次是时间方面,春节期间是生肖酒的主要销售旺季;最后则是投资价值,而生肖酒的投资价值,则与产品本身的稀缺性息息相关。
闵行华漕礼盒茅台酒回收之茅台酒的火热程度
相信大家近年来也看到了茅台酒的火热程度,即使是飞天茅台的新酒也一瓶难求,价格还炒得奇高。而茅台老酒就更不用说了,因为其绝佳的品质、加上其特有的稀缺性,而且越老价值越高,保值升值潜力巨大,成为收藏界的宠儿。
购买到一瓶茅台酒,首先必须确定这酒是真的。真的茅台才可能谈到其价值。如果是赝品、假冒产品,那只能说,就当花钱买教训了。所以,鉴别茅台的真假是收藏的第一步,必须学起来。