平塘县名酒回收，平塘附近名酒回收预约上门，剑南春工农酒属于浓香这一价位酒中影响力很大的一款，最近不少地方都有这款酒的广告。我原以为工农酒是新上市的酒，结果买到手后才发现其是20201014批次52°的酒。这款酒香气比较闷淡，有弱弱的多粮曲香特点，并带一丝蜜甜香；酒体入口即收口，收口有一丝烈冲及醇苦之感，彻底咽下之后。口腔中有淡淡的余甜回味。整体此酒给我感觉勾调花了不少功夫，其在固态酒风味如此之淡的情况下保证主体风味是固态酒特点，使之不被其他风味所掩盖。口感上，其用甜型酒压住酒体的醇苦之感，弱化收口的烈冲之感。整体此酒勾调花了不少功夫，但其主要花在如何降低原酒成本上，因此此酒虽便宜，但性价比一般。

50元以下的低端酒怎么选？今天品鉴说说
说到剑南春的低端酒，我还品鉴过一款20年批次的绵竹大曲，这款酒是一位酒友寄给我的样品。对比工农酒个人觉得此酒的酸酯协调感要差一些，但酒体较显连绵一些。整体从品鉴角度，个人不建议酒友品鉴这两款酒，主要是风味太淡，没什么品的意义。
全兴大曲是中国名酒，其产品布局高中低档。在这一价位的全兴酒中，我品鉴过1963（批次：20200606）和全兴头曲（批次：20200330），对于这两款酒，品质给我感觉很失望，酸酯严重不协调，不建议品鉴和饮用。其实对于现在全兴的系列产品，个人建议看下100-200元左右的产品就可以了，比方说全兴金彩，高端的品质不行，横向对比不如选择水井坊，几十块钱低端的也不好，酸酯不协调。
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在全兴附近的仙阁酒也有不少低端产品，说到仙阁酒，他的高端我觉得还不错，档次虽然不高，但价格不贵。其*端的金奖，做个活动可以卖到两百多，这也是不错的价格。在这一价位的仙阁酒中，我品鉴过仙阁老窖（批次：20201120）、仙阁3年（批次：20201122）、仙阁雅酌（批次：20200928）和仙阁金爵（批次：20200423），在这四款中酒，前三款的酒体酸酯都严重不协调，个人不建议品鉴和饮用。金爵的酒体要好一些，此酒窖香不够协调，但有一丝陈香及蜜甜香展现，酒体入口微带醇苦之感，收口时甜味对冲了这种不舒适的味道，整体此酒对仙阁的风格呈现不好，适口感表现一般，个人觉得品鉴仙阁酒还是要从天赐起步。
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在宜宾的叙府酒厂这段时间出了两款大众的浓香酒，分别是玻璃瓶叙府大曲（批次：20220107）和白瓷瓶叙府大曲（批次：20211122）。两款叙府大曲对比，我个人觉得玻璃瓶叙府大曲的水平略好一些。此酒闻香是多粮曲浓香酒特点，但表现很幽雅，不过香气中没有明显酸酯不协调的感觉；酒体口感上，此酒风味淡，味微甜，醇苦感并没有出头，收口急促，头重脚轻感严重。整体此酒适合大众饮用，固态酒的展现力还是不够。瓷瓶叙府大曲相比这款酒固态酒的风味更弱一些，但也没有明显的酸酯不协调感。
叙府酒厂附近的今良造酒厂也有不少低端酒，我品鉴过其中的素（批次：20191016）和思净（批次：20210503）两款酒。对于这两款酒，都没有明显的酸酯不协调感，素风味略重一些，但收口很快，头重脚轻感严重。整体此酒适合品鉴，其特点呈现与中档今良造浓香酒相似，只是比之要显淡短一些。
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思净虽然风味展现更弱，但口感却显连绵一些，酒体甜味也更加突出，因此比较适合大众饮用。整体对于今良造这两款酒，个人偏向思净一些，主要在于思净的连绵度较素提升明显，风味呈现虽弱一些，但没有弱多少。
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在低端浓香酒中，红川特曲是这段时间圈里讨论较多的一款酒。我喝过其中的精品（批次：20201231）、特酿（批次：20200415）、白瓷瓶（批次：20211008）和郎型瓶（批次：20210614）。对于这四款酒，精品和特酿不建议品鉴和饮用，酒味淡，酸酯不协调。白瓷瓶和郎型瓶有多粮曲浓香酒的特点，但也有酸酯不协调感，口感当中也有不舒适的醇苦之感，水平上郎型瓶好于白瓷瓶，主要在于其酒体更显连绵一些。对于郎型瓶红川特曲，个人觉得其酒体设计不太好，主要在于这款酒已经有了粮曲风味呈现，说明酒厂用心了。那么为何还有不协调的酸酯感，酒体为何还显粗糙，有出头的醇苦之感？这种呈现让我觉得他的酒体设计有点浪费，一般来说大厂用心设计的低端浓香酒，会是一种很弱的固态酒风味呈现，但没有酸酯的不协调感，口感微甜没有杂刺感，也不会有冒头的醇苦之感。
其实大曲酒之外，小曲酒中也有不少低端酒。毕竟小曲酒酿造成本、门槛低，生产效率高，因此整体较便宜。其实有的农家酒就是小曲工艺酿造，当然说到小曲酒，好一点的是传统米小曲酿造，差一点的是用麸曲酿造，但其他的执行也是小曲工艺。
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米香型白酒是小曲固态糖化、液态法发酵的半固态工艺酒，红色光瓶三花酒（批次：20220104）是其大众口粮级别的米香酒。此酒闻香是米香特点，但主体香表现较弱、较闷，酸酯也不协调。入口品鉴，此酒风味淡短，落口有冲喉的辣感，收口急促。整体此酒米香特点展现一般，不建议品鉴和饮用。
浏阳河现在是主产大曲酒的酒厂，但其成名之作还是小曲米香酒，有意思的是，现在浏阳河也推出了小曲酒，但是是小曲清香酒。我手上的这款是20211027批次的酒，此酒香气闷，小曲清香的特点不够鲜明，不过此酒是传统小曲清香酒的特点，不是麸曲型的小曲清香酒特点。入口风味很淡，没有杂味，收口快，头重脚轻感严重，收口当中有一丝刺冲感。整体此酒不建议饮用和品鉴。