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冷冻海参就是打开包装后，用冷水泡发就可以食用，非常的方便，味道非常的美味，保存的新鲜海参的原汁原味。冷冻海参的营养可是相当的丰富的，里面含有丰富的蛋白质、钾、钙、铁、锌等等，还有刺参酸性粘多糖和18种氨基酸，里面没有胆固醇。海参性温和，能够滋阴补肾、益气养颜、调经补血等各种功效。
海参的营养价值这么高，肯定受到很多人的喜爱，那么，你们知道海参的做法有哪些吗？冷冻海参的做法有很多种，下面我就给大家说一下最常见的几种做法吧！
1、海参小米粥的做法：在煮小米粥的时候，我们可以把海参切成一小块，然后把它均匀的倒到小米粥里面，用文火把它加热，一直到开锅。营养非常的丰富，对身体有非常大的好处，非常适合坐月子的人食用。
2、海参木耳大肠汤的做法：需要用到20到30克的海参，30克的木耳，150到200克的猪大肠，把它们一起煮汤，加入食盐、味精等调料后就可以食用。非常适合于便秘的人。
3、凉拌海参的做法：把海参切成非常薄的片状，再加入适量的糖、盐、醋、蒜泥、香菜以及味精以后，就可以直接食用。味道非常的鲜美独特、柔脆滑嫩。
虽然海参营养价值非常的高，味道又非常的好，但是我们在食用海参的时候，需要注意些事项。
1、不能够跟甘草一起食用；
2、不适宜跟醋一同食用，因为醋能够把海参得营养物质中和；
3、年龄小的孩子最好要少吃海参，对于体质比较弱的孩子就可以食用一些；
4、对于脾虚、痰多的人来说，应该少食或禁食海参，因为他们根本消化不良，只会加重他们肠胃的负担；
5、很多人都认为夏天不应该吃海参，这其实是一个错误的想法。
6、感冒还没好、腹泻等病人他们都不应该食用海参。
7.对于肝肾功能不好的人群，就不适宜食用海参。
上面的文章主要是介绍了一下什么是冷冻海参，海参不仅可以吃，还富有营养，经常食用海参，对我们的身体健康非常有好处。
天津津南干海参回收之海参的元素含量
说到海参的功效与作用，就不得不提到它的元素含量，经过专家的测算，每百克海参所富含的蛋白质有13.5克，钙361毫克，铁1.9毫克，脂肪0.6克，，此外，还有数量不等的维生素族群。可以说，一克海参所含有的营养物质相当于几十克的肉类和蔬菜加在一起所具有的营养元素的数量总和。
一方面，是海参含有大量的营养物质，而另一方面我们会发现，在海参当中，脂肪含量明显偏低，也就是说，海参实际上是一种高蛋白，低脂肪的食物，这对于一些患者心血管疾病，不能大量食入脂肪的人尤其具有良好的效果。
此外，海参的功效与作用还包括补肾壮阳，治疗阳萎早泄，腰酸腿软等男性疾病，如果有上述问题的男性朋友，不妨去试着食用一些海参，而不是先去吃一些所谓的壮阳药，你会发现，海参治疗男性病，很有的效果的哟。
天津津南干海参回收之海参的功效
海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。中医认为海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的作用。
干海参回收 发海参水很重要
很多人把发海参视为一个大工程。和很多买回来洗洗就能吃的东西不一样，海参从买回来到可以吃之间，还有一个漫长的过程要走，这就是发海参。
一般来说，发海参要经历浸泡—剖洗—煮制—浸泡四个主要步骤，而仅浸泡就需要两次，每次基本都在24-48小时左右，基本上，到海参最后完成发制，至少需要4天时间，所以发海参的确是个繁琐的事情。
在发海参的四个步骤里，都离不开水——无论是浸泡还是清洗，或者是煮制，都离不开水，因此，要想发好海参，水是很重要的。
关于发海参的水，有几个问题需要注意。
第一，发海参要用纯净水。自来水中含有大量杂质和添加物，是不适合用来发海参的，因为有可能影响海参的涨发率和口感，最好是使用杂质最少的纯净水，如果没有纯净水，其他水最好是烧开晾凉后再用。
第二，发海参要经常换水。对发海参来说，换水是为了让海参在干净的环境中吸水涨发，勤换水更有利于防止海参涨发失败。一般来说，前后两次浸泡的时间都在一天以上，基本上要做到每12小时换一次水。
第三，浸泡海参的水温要控制好。浸泡海参的水温度一旦过高，就容易造成海参自溶或者掉皮掉渣。所以，浸泡海参的水温度要保持在0-5℃之间，如果室温达不到，最好是把海参浸泡在水里后，放进冰箱冷藏室内进行保存。
第四，煮海参的水有颜色是正常的。很多人煮完海参后发现煮海参的水是有颜色的，有时候是绿色的，有时候是黄色的。“是不是海参不正经所以才掉颜色”，不少人都有这种疑问。其实，煮海参的水有颜色是正常的，之所以颜色不同，是因为海参吃的食物不同。
海参的发制，每一个过程都离不开水，不论是水的质量还是水的温度，亦或是换水的频率，都会对发泡起到重要的作用。
一旦水的温度过高或者含有杂质，就会造成海参化皮或者掉渣，从而导致发泡失败，海参即使发好了，营养也可能流失了大半，也达不到该有的滋补效果，这对吃海参的人来说，也是一种极大的浪费。
因此，一定要重视“水”在海参发制过程中的作用。
干海参回收 之食用海参种类
食用海参，在中国已经有非常悠久的历史了，明代开始把海参列为补药。当时还没有人工养殖海参，野生海参产量非常低，只有宫廷皇室和达官贵人才能享用，所以被列为“海八珍”之首，与鲍鱼、燕窝、鱼翅并称为“海珍四宝”。
目前，全世界的海参有1200多种，海参虽然种类多，但是大部分是不能食用的，可以食用的海参只有40多种，我国可食用海参种类大概有20多种。那么哪些海参种类能吃？这些海参有又什么功效？下面海参网向你做个简单的介绍。
海参算上是养生珍品，不过可以食用的海参种类主要有两大类：一类是体表有刺，多为黑色，统称为刺参、黑参。另一类体表比较光滑，多为白色、灰色，统称为白参或光参。
在可食用海参种类中，仿刺参的品质最好，食用和药用价值最高。我们经常吃的，也就是这种最有名的仿刺参了，不过一般仿刺参被称作刺身。刺身的营养价值在众多海参当中应该是很高的一种。在光参中比较常见的就是白乳参和黄玉参。这基本上就是我们可以食用的海参的大致分类了。下面重点介绍以下几种：
仿刺参
仿刺参又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠，也就是我们常说的刺参。刺参因补益作用类似人参而得名，它在我国自古就认为是一种名贵的海鲜珍品。刺参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，胆固醇含量极低，它味道鲜美，风味独特，是久负盛名的名贵佳肴。刺参中含有一些特有的活性成份：海参素、酸性粘多糖、肽类等，这些成分能够起到延缓衰老、防止动脉硬化的作用，除此之外，还可以有效预防和治疗肝脏疾病，对糖尿病以及癌症患者也非常有好处。
短刺参
短刺参主要产于我国南方，因为它的刺比较短，但是肉质比较厚，口感非常好，所以它又被称作小肉参。短刺中蛋白质和粘多糖含量与刺参非常接近。短刺参也是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。食用短刺参可以起到养生调理、滋容美体、延年益寿的功效。
白乳参
白乳参又称白瓜参、白尼参等。它体形肥胖，前后两端基本上一样宽，和冬瓜很像，海参底子为白色或浅黄色，背面呈浅黄褐色，前后各有一块赤褐色横斑，所以也被人称作“二斑参”。白乳参是一种大型食用海参，肉质厚嫩，味道也很不错。
海地瓜
海地瓜又称茄参、海茄子，体形和颜色都地瓜很像，因此这种海参被称为“海地瓜”。海地瓜一般长大概4-12厘米。鲜活时体表呈肉红色，体壁很薄，半透明，烘干后后背部为棕黑色，腹部为浅棕色。
白玉参
白玉参又名白刺参，白海参是一种非常稀有的海参，它的体内硒的含量是普通海参的几倍乃至十几倍，所以它对肿瘤的生长有很好的抑制作用，抗癌作用非常明显。白玉参主要成分是海参酸性粘多糖和海参皂甙，营养保健疗效非常显著，除了使用价值外，药用价值也很高。另外，白海参对水质的要求不高，所以很容易养殖。
干海参回收 海参品种分类
不管是动物还是植物，对于同一品种的生物来讲，如果生活在不同的环境下，往往都会生长出不同外型，或者说是不同功能特性的生物，比如说甘蔗，在不同的地区所生长出来的甘蔗大小以及颜色都会不同，但是其本质还是甘蔗，同样的海参也是如此，海参作为一种生活在海洋中的生物，在地球上已经存在了六亿年的时间，并且地球本身的海洋面积就非常广阔，每个地方的海洋环境都会有所不同，因此可能就会造成海参的品种存在多样性，在不同的海域所生长出来的海参在外型上可能会有所不同，不过大家应该知晓的是，虽然说在很多地方都有海参的产出，但是还是以我国的海参产出质量最好，最适合人体的食用，在某些国家出产的海参基本上是没有食用价值的，而在我国，海参以北方渤海附近海域的海参出产量是最大的，并且质量也是最好的。
刺参：这种海参是所有的海参中质量最好的一种，中国有将近二十种海参，其中以刺参最好，一般体长20厘米，腹面平坦，排列成3条不规则的纵带，背面略隆起，有4-6行排列不规则的圆锥形肉刺，口周围具触手20个。
赤瓜参：赤瓜参涨发率高，每500克干参经水发可出水参3250克，为大型食用海参，赤瓜参又被称为靴参，因为这种人参看起来比较像是靴子，这种海参长度大概在三十厘米左右，比较像圆筒状，腹面呈现的是白色的。
白玉参：这种海参又被称为白刺参，这种海参非常的稀有，因为其形态非常的奇特，并不常见，主要是产自广西地区，这种海参的体长能够达到三十厘米到四十厘米左右，之所以稀有，是因为这种海参的体色经常会变换，每五百克的海参可以水发出三千克左右的海参。
石参：这种海参被称为黄瓜参，又可以被称为猫尾草，是一种产自日本的海参，品质比较差，食用起来并不是非常的具有营养，并且个头还比较小，体长呈现扁圆形，每五百克左右的海参只能泡发出两千克左右的海参。
克参：这种海参也可以被称为黑狗参，主要产自西沙群岛地区，这种海参的参体呈现圆筒形，体长也只有二十厘米左右，泡发的率也不是很大，只有四倍左右。
刺瓜参：又可以被称为花生米，是一种南方产出的海参，因为这种海参的外型和花生米比较接近，并且通体呈现的是红色的，因此也可以被称为红刺参，食用价值也不是很高。
绿刺参：主要也是产自西沙群岛，体长在三十厘米左右，触手呈现的是灰白色，这种海参的体表有四行的刺，也是一种质量比较好的海参，品质仅次于刺参，泡发率也比较大。
香参：又被称为花瓶参，在很多地方都有产出，这种海参的泡发率比较大，体长在二十厘米左右，是一种相对来讲比较小的海参，腹部为浅棕色，并且还是半透明色的
